Aloxe-Corton 1er Cru Les Valozières AOC

Degustationsnotiz: Dieser 1er Cru liegt direkt unter dem Grand Cru Corton-Bressandes und teilt viel von der Grandeur dieses Weines. Tief sitzende dunkle Früchte wie Schwarzkirsche und Pflaume, überlagert von Sandelholz, Veilchen und einem Hauch von Erde. Der Gaumen ist reich und lang und schreit in diesem frühen Stadium nach Nahrung. Trinken Sie 4-12 Jahre nach der Lese. Passt gut zu: Mit Entrecote vom Rind, gebratenem Geflügel oder kräftigeren Käsesorten wie Comté oder Époisses servieren.