Volnay 1er Cru Caillerets AOC

Degustationsnotiz: Dies ist immer ein besonderer Wein chez Rebourgeon-Mure und dieses Jahr ist keine Ausnahme. Walderdbeere, Kirsche, kandierte Orangenschale, Veilchen und feine Gewürze laden zum Geniessen ein. Am Gaumen konzentriert und doch ätherisch, wie nur Caillerets sein können. Die Tannine sind seidig, mineralisch und frische Säure, das Finale lang. Trinken Sie 2022-2035. Passt gut zu: Ein so besonderer Wein verdient ein besonderes Gericht. Gansbraten oder Côte de boeuf wäre gut!