Pommard 1er Cru Les Rugiens AOC

Degustationsnotiz: Von einer Parzelle, die 1959 vollständig im unteren Teil von Rugiens-Bas angelegt wurde und derzeit für den Grand Cru-Status in Betracht gezogen wird. Die Nase ist sehr komplex nach Blutorange, aufgewühlter Erde, Holzrauch, Kirsche, Himbeere und Gewürzen. Am Gaumen dicht und kräftig, zudem auch sehr elegant. Die Tannine sind reif und treiben den langen Abgang voran. Trinken Sie 2027-2065. Passt gut zu: Gegrillte Entrecote oder Lammgerichte mit Pilzsauce passen perfekt dazu.