Corton Grand Cru ‚Le Rognet et Corton‘ AOC

Degustationsnotiz: In der Nase Aromen von Kirschen, Walderdbeeren, Pflaumen und Schlehen, die sich mit leicht rauchigen Noten und Waldboden vermischen. Am Gaumen eine sehr lebendige Säure und sehr konzentrierte Frucht, Aromen von dunklen Kirschen, Walderdbeeren, gewürzten Pflaumen, Rauch und frischer Erde. Passt gut zu: Ein so besonderer Wein verdient ein besonderes Gericht. Gänsebraten oder Côte de Boeuf würden gut passen!