{"id":20835,"date":"2021-04-13T16:33:29","date_gmt":"2021-04-13T14:33:29","guid":{"rendered":"https:\/\/magnusvinum.ch\/?page_id=20835"},"modified":"2021-04-17T15:45:54","modified_gmt":"2021-04-17T13:45:54","slug":"domaine-francois-bertheau","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/magnusvinum.ch\/de\/produzenten\/domaine-francois-bertheau\/","title":{"rendered":"DOMAINE FRAN\u00c7OIS BERTHEAU"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/magnusvinum.ch\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Domaine_Francois_Bertheau.jpeg\" alt=\"\" width=\"600\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><br><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seit der charmante Fran\u00e7ois Bertheau 2004 das Weingut von seinem Vater, an wessen Seite er seit 1984 gearbeitet hatte, \u00fcbernahm, produziert er beispielhafte Beispiele von Chambolle-Musigny Weinen. Seit seiner \u00dcbernahme sind die Weine pr\u00e4ziser geworden, aber der Stil bleibt derselbe. Das durchschnittliche Alter der Reben liegt hier bei etwa 50 Jahren im gesamten Weingut. Nach der Sortierung wird die zu 100% entrappte Frucht fast ohne \u00dcberpumpen oder Punch-Down vinifiziert und liefert Weine, die eher Reinheit, seidige Frucht und Eleganz als feste Struktur hervorheben. Der Chambolle-Musigny Village Wein wird in grossen Foudres (Holzf\u00e4ssern mit einem Fassungsverm\u00f6gen von bis zu xxx Litern) gelagert, um den Charakter von neuem Eichenholz zu vermeiden. Die 1er- und Grand-Cru-Weine werden in kleinen Eichenf\u00e4ssern ausgebaut, aber normalerweise werden jedoch nicht mehr als 10% neue F\u00e4sser verwendet. Es handelt sich um absolut klassische Weine, die Liebhaber von eleganten, terroirgetriebenen Burgundern begeistern werden.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seit der charmante Fran\u00e7ois Bertheau 2004 das Weingut von seinem Vater, an wessen Seite er seit 1984 gearbeitet hatte, \u00fcbernahm, produziert er beispielhafte Beispiele von Chambolle-Musigny Weinen. Seit seiner \u00dcbernahme sind die Weine pr\u00e4ziser geworden, aber der Stil bleibt derselbe. Das durchschnittliche Alter der Reben liegt hier bei etwa 50 Jahren im gesamten Weingut. Nach &#8230; <a href=\"https:\/\/magnusvinum.ch\/de\/produzenten\/domaine-francois-bertheau\/\" class=\"more-link\">Read More <span class=\"screen-reader-text\">about  DOMAINE FRAN\u00c7OIS BERTHEAU<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2179,"featured_media":23619,"parent":20782,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-templates\/page_producer.php","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","footnotes":""},"class_list":["post-20835","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","entry"],"featured_image_src":"https:\/\/magnusvinum.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Domaine_Francois_Bertheau.jpeg","featured_image_src_square":"https:\/\/magnusvinum.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Domaine_Francois_Bertheau.jpeg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/magnusvinum.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/20835","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/magnusvinum.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/magnusvinum.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/magnusvinum.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2179"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/magnusvinum.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20835"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/magnusvinum.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/20835\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/magnusvinum.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/20782"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/magnusvinum.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23619"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/magnusvinum.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20835"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}