Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux St. Jacques AOC

Degustationsnotiz: Intensive Aromen von Kakao, gerösteten Nüssen und Gewürzen in der Nase, die sich mit dunklen Früchten und Beeren vermischen. Am Gaumen sehr konzentriert mit Aromen von Gewürzen, Kaffee, roten und schwarzen Kirschen, schwarzen Himbeeren, süssen Pflaumen und Granatapfel, das Tannin ist sehr fein und gut integriert. Passt gut zu: Gebratenem Wildgeflügel oder einfach zu gegrilltem Lamm mit Gemüse.